콩4kg은메주몇키로 메주 무게와 비율 쉽게 계산하는 방법
콩 4kg으로 메주를 만들 때 적절한 무게와 비율을 계산하는 방법은 전통 장 담그기의 기본입니다. 메주 무게는 콩의 양에 따라 달라지며, 정확한 비율을 알면 발효 과정이 원활해지고 맛과 영양이 극대화됩니다. 본 글에서는 콩과 메주의 관계, 비율 계산법, 그리고 건강에 좋은 메주 만들기 팁을 자세히 소개합니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 실용적인 정보로 집에서도 건강한 전통 … 더 읽기